Соявип (соевый белок) Sosa, 100 гр

1590.00 руб.

Количество

SOYAWHIP SOSA
Ферментативно модифицированный соевый белок растительного происхождения.

Предназначен для увеличения эффекта вспенивания. Отлично подходит для приготовления десертов, конфет, безе, муссов, зефира, способствует образованию крепкой, устойчивой пены.

Безвкусный и бесцветный, максимально сохраняет первоначальные характеристики и органолептику ингредиентов.

Может использоваться при высоких температурах. Не содержит животного белка.

Производитель: SOSA, Испания

Упаковка: 100 гр

Поделиться: