Шоколад горький Extra Bitter Guayaquil 64%, 5 кг

4550.00 руб.

Количество

Шоколад Cacao Barry Extra Bitter Guayaquil (темный, 64% какао), 5 кг

Преимущественно западноафриканские какао-бобы, в основном сорта форастеро.

Этот черный кувертюр обладает интенсивным вкусом какао с нотками обжаренных какао-бобов, деликатно оттеняемыми кофейными и каштановыми нотками.

 Рекомендуемые сочетания вкусов:

 

  • Перец из Эспелет
  • Карри
  • банан
  • красный апельсин
  • каштан
  • выдержанный ром
  • апельсиновый алкоголь
  • бордо
  • Фундук
  • Фисташки
  • трюфели

Упаковка: пакет 5 кг

Производитель: Cacao Barry, Франция

Поделиться: