Gambero Rosso перевел "три торта" в онлайн

На сайте итальянского гастрономического гида Gambero Rosso серьезное обновление: там появился специальный раздел, посвященный выпечке и кондитерскому искусству. До сих пор кондитерская тема на этом ресурсе оставалась одной из многих, но теперь она выделена в отдельное направление.

На сайте можно найти сведения о лучших кондитерских Италии, вошедших в справочник Le Tre Torte. По сути раздел является онлайн-версией печатного справочника, который Gambero Rosso издает на протяжении уже шести лет и в который каждый год включаются более 550 итальянских кондитерских. Это заведения для любителей традиционных сладостей, поклонников диет, вегетарианцев, кондитерские в больших городах и маленьких деревнях, проекты признанных мастеров и молодых кондитеров. Поиск сопровождается инструкцией: что означают оценки гида (от 75 до 100 балов – один, два или три символических кекса) и какую информацию можно извлечь из описания заведений.

 

Поделиться: